発酵食品ソムリエの認定合格☆

こんにちは。2525おうちパン教室の柴田です。

少しずつ、おうちパン教室での活動、ワークショップの経験をして

自分のスキルアップも考えつつ日々過ごしております。


先日、発酵食品ソムリエの認定試験に合格しました。

発酵食品といえど、色々な種類があり、地域でも異なる商品や呼び方があります。

また、一つ一つの食品の中で働く細菌たちも様々いて効果も違います。

自分の体調に合わせて摂取し、健康な毎日にしたいですね!

せっかくなのでそんなお話も今後させていただきたいと思います。


私自身は、塩こうじは手作りしていたりします。

今後はそんな発酵食品を使ったメニューもご紹介したいと思います☆

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ありがとうございます!

6月の1週目まで、レッスンのご予約をいただいております。


2週目の6月12日~の受けつけが可能です☆

よろしくお願い致します。

お友達ご紹介割引や初回割引をさせていただいております。

是非一度、おうちパンに触れてみてくださいませ。お待ちしてます!

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体験会のご予約、お問い合わせも受け付けております。

よろしくお願い致します☆

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