こんにちは☆2525おうちパン教室の柴田です。
今日は10月31日!
バター作りイベントを開催しました。
小学生や幼児さんを連れたご家族様にご参加いただき
午前と午後で頼みました。
作ったバターをそのままお持ちかえりできるようにと
バターを取り出しやすいように瓶を用意しました。
幼児さんや低学年のお子さまでけでは大変なので
交代しながらしっかりシェイク!
15分ほど経つとできあがり。
そのあと、はちみつバターを一緒に作りました。
パンを用意し、作ったバターをご試食していただきました。
めちゃくちゃおいしいとのお声も・・嬉しい!
また、
手作りのガーリックバターも準備してバケットにぬりトーストしました。
そちらもかなり好評で
余った手作りバターで作る!と言ってもらえました。
ほんとに楽しい時間をありがとうございました!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回のバターの作り方は
250mlの瓶に100mlの生クリームを入れて15分間シェイク!
水分と脂肪分がしっかり分離すれば完成です☆
バターは無塩なので、バター炒めに使ってもよいし
パンやお菓子に使ってもよいです☆
またオリジナルバターのレシピは
11月より公式LINEにて公開致します♡
☆12月は抹茶のチョコチップパンかミルクパンのレシピを公開予定
ご興味ある方は、是非お友達になってくださいね。
(トップページにリンク有)
次回のイベントは11/13
Chacoさんとのコラボワークショップです☆※満席です
年内は最後のイベントになるかと思います。
もし、コラボイベント参加のご希望がありましたらお声かけ下さいませ♪
今後とも2525おうちパン教室をよろしくお願い致します。
0コメント