こんにちは。かなりひさしぶりの更新です。
最近は、マルシェへの出店依頼が飛び込むようになりました。
私としても教室やパンを知っていただくよい機会だと思い
出来る限り出店したいと動いています。
本来はパンで出店したいですが時間と経費が意外にかかるので・・
少し保留しており、マフィンやクッキーを出させていただいてます。
先日も、自宅近くのマルシェにてマフィンを提供させてもらい
完売となりました。
ありがとうございます!
マフィンはパン作りで使用する強力粉を使い
何度も試作を重ねてレシピを起こしました。
キビ糖とはちみつで甘さを調節しています。
今は季節もあり、リンゴやサツマイモのマフィンをお出ししてます。
リンゴは女性に人気で、試作をお持ちした際も好評でした。
名前も実は決めました。
▶秋のおいも
▶秋リンゴの香り 各250円(マルシェ価格)
来月は、かぼちゃをデビューさせる予定です。
かぼちゃはなんてお名前にしよう。
皆様に届きますように。
また12月にも他のマルシェ出店のお声かけをいただいたりしています。
ほんとにご縁に感謝し、輪が広がれば幸いです。
また、出店中のマフィンは当教室でもレッスンできます!
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パンレッスンについて➡ 11月のレッスン受付中
手ごねレッスンは2名様まで(土日祝もレッスン可、お問合せ下さい)
ベーシックなパンだけでなく、シンプルベーグルもレッスン可。
※おうちパン講座は12月までになっていますのでお早めに。
現在ご予約は、公式LINEかメールのみです。
お気軽にメッセージ下さい。
今後とも2525おうちパン教室をよろしくお願い致します。柴田
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